سبک آشپزی

روزبه‌روز افراد بیشتری به دنبال این هستند که بیشتر غذاهای گیاهی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این شگفت‌انگیز است و اطمینان از اینکه ما بیشتر غذاهای تهیه‌شده از گیاه را می‌خوریم تا غذاهایی که در یک کارخانه تهیه می‌شوند برای بهبود سلامتی عالی است.

تغذیه می‌تواند گیج‌کننده باشد. اگر در مورد اصول تغذیه تحقیق کنید، اطلاعات متضادی می‌بینید. اگرچه برخی از موضوعات مربوط به تغذیه بیشتر از بقیه مورد بحث قرار می‌گیرند. در اینجا ۸ تا از رایج‌ترین اشتباهات تغذیه‌ای افراد و یه سری نکات ساده وجود دارد که چگونه مطمئن شوید در مسیر درست قرار دارید.

آیا می‌دانید روغن‌های سالم دیگر به غیر از روغن زیتون هم وجود دارد. در حقیقت، روغن‌های سالم به شکل‌ها، اندازه‌ها و انواع مختلفی بوده و بخش جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی سالم هستند؛ بنابراین در اینجا همه‌ی چیزهایی که باید در مورد روغن‌های سالم بدانید و بهترین و بدترین منابع برای گنجاندن در رژیم غذایی شما وجود دارد.

خواه هدف شما کاهش وزن، افزایش عضلات، بهبودی از یک تمرین سخت یا صرفاً سالم‌تر خوردن است، پروتئین یک ماده مغذی اساسی در هر رژیم غذایی سالم است. پروتئین نه‌تنها سنگ بنایی برای عضلات، اندام‌ها و هورمون‌های شماست، بلکه عملکردهای اساسی بسیاری نیز در بدن انسان دارد.

با وجود گزینه‌های زیاد، خرید ظروف آشپزخانه سخت شده است. از چه ظرفی برای دودی کردن، کباب کردن، سرخ کردن، پختن با شعله ملایم و دیگر موارد استفاده کردن تا خریدن چه نوع تابه، سینی فر و ظروف خوراک‌پزی بزرگ، در این مقاله خیلی ساده توضیح می‌دهیم چطور مثل یک حرفه‌ای ظروف آشپزخانه انتخاب کنید.